O gesso, nos últimos anos, vem sendo considerado como um insumo capaz de melhorar o ambiente radicular de subsolos ácidos. Contudo, ainda pairam dúvidas sobre a vantagem de usá-lo em solos que, embora ácidos, tenham sido submetidos a calagens e adubações anteriores. Também há pouca informação sobre o uso de gesso em presença de aplicações elevadas de calcário ou em plantas cultivadas tolerantes à acidez. No presente trabalho, é relatado experimento com calcário e gesso, realizado, de 1987 a 1992, na Estação Experimental de Tatuí (SP), em Latossolo Vermelho-Escuro álico textura argilosa, com o objetivo de avaliar o efeito de calcário e de gesso nas produções de cultivares de milho tolerante ou susceptível a alumínio, bem como o efeito dos corretivos na acidez do solo. O experimento foi instalado em parcelas subsubdivididas, com quatro repetições, em blocos ao acaso. Nas parcelas principais, foram aplicadas 0, 6 ou 12 t ha-1 de calcário dolomítico e, nas subparcelas, 0, 4 e 8 t ha-1 de fosfogesso; nas subsubparcelas, foram plantados dois cultivares, um sensível e outro tolerante a alumínio. Para as quatro colheitas obtidas (os dados de 1990 foram considerados perdidos), percebeu-se efeito significativo para a calagem nos dois tipos de cultivares. O gesso apresentou efeito significativo nas produções apenas para o cultivar sensível ao alumínio e, nesse caso, o efeito foi aditivo ao de calcário, proporcionando, em média, cerca da metade do aumento de produção devida à calagem. A calagem influenciou, consideravelmente, a reação da camada arável do solo, aumentando o pH, os teores de Ca2+ e Mg2+ e reduzindo a acidez potencial, mas pouco influiu nas camadas mais profundas, o que, provavelmente, se deveu ao fato de o solo ter recebido aplicações anteriores de calcário e de adubos com sulfato. O gesso influiu nos teores de Ca2+ e SO4(2-) em profundidade, embora de forma pouco pronunciada em relação às quantidades aplicadas, e não alterou as características de acidez. Pode-se concluir que, mesmo tendo alterado pouco as características químicas do subsolo, o gesso favoreceu a produção de cultivar de milho sensível à acidez.

Gypsum is an amendment used to alleviate subsoil acidity. However, there are doubts about its use for acid soils that previously received applications of lime and fertilizers. There are also doubts on the use of gypsum in the cases of the use of high liming rates or for aluminum tolerant crop varieties. This paper describes a limestone and gypsum experiment conducted from 1987 to 1992 at the Tatui Experimental Station, State of São Paulo, Brazil. The experiment was on a allic, dark red, clayey latosol and had the objective to evaluate the effect of limestone and gypsum on the production of aluminum tolerant and susceptible corn cultivars, as well as the effects of the corrective agents on soil acidity. The experiment was in a split-split-plot design, with four replications in randomized blocks. In the main plots 0, 6 and 12 t ha-1 of dolomitic limestone was applied and in the subplots 0, 4 and 8 t ha-1 of phosphogypsum. In the subsubplots, aluminum tolerant and aluminum sensitive corn cultivars were grown. For the four yields obtained (the yield of 1990 was not considered) there was a statistically significant effect of limestone for both types of cultivars. Gypsum had a significant effect only for the aluminum sensitive cultivar and, in this case, the effect was additive to that of limestone, the yield increase being about one half of that produced by limestone. Liming considerably affected the soil reaction in the plow layer, increasing the pH and the contents of Ca2+ and Mg2+ and reducing the buffer extractable acidity, but it did not affect the subsoil, probably because of former applications of lime and sulfur containing fertilizers. Gypsum affected only the Ca2+ and SO4(2-) contents of the subsoil, although in a low degree, considering the amounts applied of the amendment, and did not affect soil parameters associated with acidity. It might be concluded that, even with limited effect on acidity related soil characteristics, gypsum favorably affected the production of Al susceptible corn cultivars.

Objetivou-se conhecer, na época normal de colheita, as quantidades de matéria seca acumuladas, as concentrações dos elementos essenciais às plantas, mais as de cobalto, alumínio e sódio na matéria fresca e seca de 50 cultivares de hortaliças num total de 35 espécies. As amostras, normalmente constituídas de produtos da colheita, foram na sua maioria procedentes da região de Campinas, Estado de São Paulo e separadas em: melancia - em casca + polpa branca, polpa vermelha e semente; melão - em casca + polpa e semente; ervilha - em vagem e grão; berinjela - em fruto e pedúnculo; couve-flor - em folha e inflorescência; beterraba, cenoura, nabo e rabanete - em folha e raiz; alcachofra - em folha + caule e inflorescência. Das demais hortaliças foram utilizados o fruto todo, as folhas ou os bulbos sem separação. Verificou-se que as leguminosas extraíram maiores quantidades de N, P, K, Mg, Cu, Mo, Zn e Co; as tuberosas, de Cl, Fe e Mn; as amarilidáceas, de S, B e Al; as folhosas, de Ca e Na. As cucurbitáceas extraíram menores quantidades da maioria dos nutrientes.

This work reports the dry matter accumulation, the nutrient, Co, Al and Na - concentrations, and the removal of nutrients and Co, Al and Na per metric ton of fresh material of 35 species of vegetables by the harvest. The samples mostly came from the region of Campinas, State of São Paulo and consisted of the products removed from the field, fractioned in their several parts: watermelon in epicarp + white pulp, red pulp and seeds; eggplant in fruit and stalk; melon in epicarp + pulp and seeds; pea in shell and seeds; cauliflower in leaf and inflorescence; sugar beet, carrot, turnip and radish in leaf and root; artichoke in leaf + stalk and inflorescence. The whole fruit was utilized in the case of edible fruit bearing vegetables; the leaves in the case of the leafy vegetables; and the bulbous root in the case of the iffy-like vegetables. In general, the leguminous vegetables extracted the greatest amounts of N, P, K, Mg, Cu, Mo, Zn and Co; the tuberous vegetables, Cl, Fe and Mn; the lily-like vegetables, S, B and Al; leafy vegetables, Ca and Na. Cucurbits extracted the lowest amounts of nutrients.

Estudou-se a composição química inorgânica de amostras dos cultivares de arroz irrigado "IR 665-4-5-5", "IAC 435" e "IAC 120", procedentes do Vale do Paraíba, Estado de São Paulo. Após a determinação da concentração dos macro e micronutrientes, alumínio, sódio e silício em diversas partes morfologicamente distintas, avaliaram-se as quantidades de nutrientes extraídas pelas mesmas. Dentre os elementos estudados, a extração pela parte aérea obedeceu a seguinte ordem decrescente: Si, K, N, Ca, P, Cl, S, Mg, Fe, Mn, Zn, B, Cu e Mo. Observou-se que com relação à concentração e extração dos elementos, os cultivares têm comportamento distinto.

This paper reports the mineral composition of three rice cultivars ('IR 665-4-5-5', 'IAC 435', and 'IAC 120') from low land soil of the Paraíba Valley, State of São Paulo. Sixteen elements were analyzed in dry samples from different parts of the plant (without roots) and the amounts removed from the soil by the plants were evaluated. Different behaviour was observed among the cultivars in relation to the uptake of these elements, but in general the extraction obeyed the following decreasing order: Si, K, N, Ca, P, Cl, S, Mg, Fe, Mn, Zn, B, Cu e Mo.

A absorção de macronutrientes e de silício e o acúmulo de matéria seca em três estádios de desenvolvimento de dois híbridos simples de milho, cultivados em duas densidades de população, foram estudados no presente trabalho. Verificou-se que o híbrido HS 1227 apresentou concentrações mais elevadas de fósforo, potássio e silício do que o HS 7777. Observou-se também que as concentrações dos elementos tornaram-se mais baixas em função da idade das plantas. O híbrido HS 7777 absorveu maiores quantidades de cálcio, e no espaçamento menor, para os dois cultivares, a extração de nutrientes foi maior. As taxas diárias de absorção dos nutrientes e de acúmulo de matéria seca foram mais elevadas no período compreendido entre 29 e 42 dias da germinação, isto é, do estádio de diferenciação da flexa ao do de diferenciação da espiga.

The uptake of macronutients, silicon and the dry matter accumulation by two corn hybrids at three different stages of development, grown under two population densities were studied. The hybrid HS 1227 showed higher content of P, K, and Si than the HS 7777. The concentration of elements decreased with the age of the plants. The hybrid HS 7777 showed higher Ca uptake per hectare and both hybrids showed higher uptake of all elements under the highest population density. The greatest daily increase of nutrient uptake and dry matter accumulation occured between 29 and 42 days after emerging.

Tendo em vista futuros programas de melhoramento da qualidade nutritiva do arroz, foram determinados os teores de óleo, proteína e dos aminoácidos essenciais lisina e triptofano nos grãos descascados dos principais cultivares desse cereal cultivados no Estado de São Paulo. Foram encontradas diferenças estatisticamente significativas entre os teores desses constituintes, nos diferentes cultivares estudados. A interação variedade-ambiente teve efeito marcante nos teores de proteína dos grãos, com exceção do IAC-47. De uma maneira geral, os teores de lisina e de triptofano foram mais elevados nos materiais que apresentaram teores mais baixos de proteína. Dentre os principais cultivares de arroz atualmente em plantio, o IAC-47 apresentou características promissoras para futuros programas de melhoramento visando melhoria da qualidade nutricional desse cereal.

The purpose of this study was to determine the content of oil, protein, lysine, and triptophan of 12 rice cultivars of the State of São Paulo. These data are of large interest as a support for the future rice breeding program in order to improve the nutritional value of this cereal. Significant differences were found for all the characteristics caused by vari-etal effects. Environmental factors, such as the year and the location where the rice grew, severely affected the protein content of all the cultivars, but for the IAC-47. In general, the low protein cultivars showed higher levels of lysine and triptophan. The IAC-47 cultivar revealed the most stable chemical composition and very promising to be used in the breeding for high-protein rices.